![]() |
| |||||||
| Notices |
| The Kitchen - Η κουζίνα Recommend a Recipe - Προτείνετε μια Συνταγή |
![]() |
| | Thread Tools | Display Modes |
| | #1 | ||||||||||||||
| GR Elite
Join Date: Oct 2007 Location: athens, greece
Posts: 211
My Mood: ![]() | amygdalota sifnou apo ta pio grigora, alla kai ta pio yperoxa glyka.... ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ Σίφνου ΥΛΙΚΑ 4 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα χοντροτριμμένη – 1 φλιτζάνι ζάχαρη – άρωμα βανίλιας – ½ φλιτζανιού γαλέτα – 3 ασπράδια αυγών – λίγο ανθόνερο – ζάχαρη άχνη. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμιγνύουμε τα αμύγδαλα με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα ασπράδια, το άρωμα βανίλιας και τη γαλέτα. Τα ζυμώνουμε μέχρι μα γίνουν μία μάζα και τα πλάθουμε σε σχήμα μικρών αχλαδιών. Τα βάζουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και τα ψήνουμε επί 15 - 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μόλις μισοκρυώσουν, τα ραντίζουμε με ανθόνερο και πασπαλίζουμε με λίγη άχνη. ΣΥΜΒΟΥΛΗ Η αμυγδαλόψυχα δεν πρέπει να είναι σαν σκόνη, αλλά χοντροτριμμένη σαν τραχανάς!
__________________ To view links or images in signatures your post count must be 1 or greater. You currently have 0 posts. | ||||||||||||||
| | | ||||||||||||||
| | #2 | ||||||||||||||
| GR Elite
| Re: amygdalota sifnou xmmmmmm wraia sintagi, mia pou mou aresoune polu ta gluka kai pio polu m'aresei na ta ftiaxnw tha tin dokimasw, fainetai kaliWinking smilie | ||||||||||||||
| | | ||||||||||||||
![]() |
| Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
| Thread Tools | |
| Display Modes | |
| |