Greek Realm

Go Back   Greek Realm > Forum > Athens Cafe - Αθηναϊκό Καφέ > Other Interests - Άλλα Ενδιαφέροντα > The Kitchen - Η κουζίνα

Notices

The Kitchen - Η κουζίνα Recommend a Recipe - Προτείνετε μια Συνταγή

Reply
 
Thread Tools Display Modes
Old 10-21-2007, 05:39 PM   #1
GR Elite
Points: 1,497, Level: 1
Points: 1,497, Level: 1 Points: 1,497, Level: 1 Points: 1,497, Level: 1
Activity: 0%
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
chk_chillin's Avatar
 
Join Date: Oct 2007
Location: athens, greece
Posts: 211
My Mood:
chk_chillin will become famous soon enough
amygdalota sifnou

apo ta pio grigora, alla kai ta pio yperoxa glyka....

ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ ΦΟΥΡΝΟΥ Σίφνου
ΥΛΙΚΑ
4 φλιτζάνια αμυγδαλόψιχα χοντροτριμμένη – 1 φλιτζάνι ζάχαρη – άρωμα βανίλιας – ½ φλιτζανιού γαλέτα – 3 ασπράδια αυγών – λίγο ανθόνερο – ζάχαρη άχνη.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αναμιγνύουμε τα αμύγδαλα με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα ασπράδια, το άρωμα βανίλιας και τη γαλέτα. Τα ζυμώνουμε μέχρι μα γίνουν μία μάζα και τα πλάθουμε σε σχήμα μικρών αχλαδιών. Τα βάζουμε σε ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και τα ψήνουμε επί 15 - 20 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μόλις μισοκρυώσουν, τα ραντίζουμε με ανθόνερο και πασπαλίζουμε με λίγη άχνη.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ

Η αμυγδαλόψυχα δεν πρέπει να είναι σαν σκόνη, αλλά χοντροτριμμένη σαν τραχανάς!
__________________

To view links or images in signatures your post count must be 1 or greater. You currently have 0 posts.
Ο χρήστης chk_chillin δεν είναι συνδεδεμένος  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Reply With Quote
Old 10-22-2007, 01:29 PM   #2
GR Elite
Points: 4,138, Level: 1
Points: 4,138, Level: 1 Points: 4,138, Level: 1 Points: 4,138, Level: 1
Activity: 0%
Activity: 0% Activity: 0% Activity: 0%
 
sea_gr's Avatar
 
Join Date: Feb 2007
Posts: 516
My Mood:
sea_gr is a jewel in the roughsea_gr is a jewel in the roughsea_gr is a jewel in the rough
Send a message via MSN to sea_gr
Re: amygdalota sifnou

xmmmmmm
wraia sintagi, mia pou mou aresoune polu ta gluka kai pio polu m'aresei na ta ftiaxnw tha tin dokimasw, fainetai kaliWinking smilie
Ο χρήστης sea_gr δεν είναι συνδεδεμένος  
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
Reply With Quote
Reply


Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 
Thread Tools
Display Modes

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Trackbacks are On
Pingbacks are On
Refbacks are Off


All times are GMT -5. The time now is 08:36 PM.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.1.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42